Health Benefits of Coriander / Cilantro in Hindi

image source : google

1 त्वचा में जवलन और सूजन
सिनोले और लिनोलिक एसिड दोनों ही धनिया में उपस्थित होता है जिसमे अंतिरहेउमाटिक और एंटीअर्थरिटिक प्रॉपर्टी होती है | ये हमें सूजन से बचता है | और अन्य सूजन जैसे किडनी के ठीक से काम ना करने से और एनीमिया से हुई सूजन से भी हमें बचता है | धनिया के कुछ तत्त्व होते है जो उरिनाशन को बड़ा कर शरीर से अतिरिक्त पानी को बहार निकल देते है |

2 कई तरह की स्किन डिसऑर्डर जैसे एक्ज़िम , डॉयनेस ,और फंगल इन्फेक्शन्स को भी ठीक करता है

3 कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक
धनिया में उपस्थित एसिड जैसे लिनोलेइक एसिड , ओलिक एसिड ,पॉमिटिक एसिड , स्टीरिक एसिड एंड एस्कोर्बिक एसिड (विटामिन C )  ये सभी ब्लड में कोलेस्ट्रॉल लववल को कम करते है | ये ब्लड में bad  कोलेस्ट्रॉल के आर्टरीज़ और वेइन्स में जमाओ को कम करता है जिसके वजह से कार्डियोवैस्कुलर की समस्या हो सकती है | ये बॉडी में गुड एंड हेअल्थी कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ाने में सहायक है जो की बहुत से खतरों से बचता है |

4 डायरिया : धनिया में पाए जाने वाले कुछ एसेंशियल ऑयल्स जैसे बर्नोल लिनलूल digestion  में मददगार साबित हुआ है | लिवर के सही तरह से काम करने में भी सहायक है और डायरिया के प्रभाव को भी कम करने में सहायक है |

5 ब्लड प्रेसर
शोध से पता चला है की धनिया का सेवन करने से ये हाइपरटेंशन से जो ब्लड प्रेसर बढ़ता है उसे ये कजम करने में सहायक है | कैल्शियम और cholinergic जो की धनिया में उपस्थित होता है इन दोनों के मिलाओ से ब्लड वेसल्स के टेंशन में कमी आती है इससे कार्डिओवैस्क्युलरिटी अच्छी होती है और हार्ट अटैक और स्ट्रोक के खतरे से बचा जा सकता है

6 digestion
धनिया में उपस्थित एसेंशियल ऑयल्स और इसकी एरोमा की वजह से एन्ज़इम्स जो की digestion में सहायक होता है उनके सेक्रीशन में मदद करता है जिससे दीजेस्टिव बहुत अच्छे से होता है |